Met een ontbijt maak je een gezonde start van de dag. Vooral als er die dag een marathon op de planning staat mag een ontbijt zeker niet ontbreken. De meeste hardlopers stapelen dagen van te voren koolhydraten. Daarmee ben je nog niet klaar! Een ontbijt mag niet ontbreken voor de marathon Als je denkt dat […]
Je hebt er vast wel eens van gehoord; de pasta-party. De meeste grote hardloopevenementen organiseren de dag voor de start ook een pasta-party. Ideaal als je nog de laatste koolhydraten wil aanvullen of toch niet?! Is een flinke bord pasta eten voor een wedstrijd wel eigenlijk handig? Menig hardloper zweert op een bord met spaghetti […]
Een van de belangrijkste maaltijden op een wedstrijddag is het ontbijt. Dat mag je zeker niet overslaan. Maar wat moet je nou eten voor je allergrootste prestatie ooit (of in ieder geval van dat moment)? Waar moet je op letten en wat is een prima ontbijt voor het hardlopen? Waarom is het ontbijt voor het […]
Al lange tijd ben ik fan van pannenkoeken, maar mijn echte liefde voor deze platte lekkernijen is ontstaan in Amerika. Ik heb toen voor het eerst de enige echte American pancake bij iHop gegeten. Sindsdien is onze bromance alleen nog maar meer gegroeid. Bof ik even dat ze ook een hele goede brandstof zijn voor […]
Voor elke wedstrijd, of het nu maar 10 km of een marathon is, ontbijt ik vrijwel altijd hetzelfde. Noem het gewoonte of bijgeloof maar op dit ontbijt loop ik toch altijd het lekkerst. Zoals ik al eerder schreef, is het verstandig om voor lange runs, zoals de marathon, al van tevoren te stapelen. Maar wat […]
Wanneer je een lange afstand wil lopen, zoals bijvoorbeeld een marathon, dan is het verstandig om al van tevoren koolhydraten te stapelen. De koolhydraten worden omgezet naar glycogeen en deze stof wordt in de spieren en lever weer opgeslagen als energievoorraad. Als deze voorraad op is tijdens het hardlopen, dan is het lastig om het […]
Voor alle koffieliefhebbers heb ik goed nieuws! Het is bewezen dat cafeïne de prestaties van hardlopers kan bevorderen! Als ik ‘s ochtend geen ‘bakkie’ koffie te pakken krijg, dan ben ik niet te genieten. Daarom start geen enkele dag zonder een bak koffie, zelfs als ik ga hardlopen. Het liefst zo zwart en sterk mogelijk. […]
In het begin van mijn hardloopcarrière was ik nog niet echt bezig met voeding. Inmiddels weet ik wel beter en heb ik ontdekt dat er veel winst te behalen is met het eten van de juiste voeding. Veel koolhydraten eten zorgt ervoor dat je lichaam helemaal klaar is voor de grote wedstrijd. Koolhydraten eten om […]
Uit onderzoek is gebleken dat het drinken van bietensap een enorme toename in prestatie mogelijk maakt. Deze studie toonde aan dat door het drinken van een halve liter bietensap per dag, de zuurstofvraag met 5% vermindert en de tijd tot uitputting toeneemt. Je kan dus met alle eerlijkheid zeggen dat bietensap als natuurlijke doping kan […]