Voor kleine stukjes hardlopen heb je geen extra voeding nodig om te hardlopen. Wil je net als ik langere afstanden lopen? Dan ontkom je er niet aan om tijdens het hardlopen extra bij te eten. In welke producten zitten de meeste koolhydraten en zijn makkelijk te verteren? Ik zet 10 fijne voedingsmiddelen op een rij! […]
Al lange tijd ben ik fan van pannenkoeken, maar mijn echte liefde voor deze platte lekkernijen is ontstaan in Amerika. Ik heb toen voor het eerst de enige echte American pancake bij iHop gegeten. Sindsdien is onze bromance alleen nog maar meer gegroeid. Bof ik even dat ze ook een hele goede brandstof zijn voor […]
Voor elke wedstrijd, of het nu maar 10 km of een marathon is, ontbijt ik vrijwel altijd hetzelfde. Noem het gewoonte of bijgeloof maar op dit ontbijt loop ik toch altijd het lekkerst. Zoals ik al eerder schreef, is het verstandig om voor lange runs, zoals de marathon, al van tevoren te stapelen. Maar wat […]
Wanneer je een lange afstand wil lopen, zoals bijvoorbeeld een marathon, dan is het verstandig om al van tevoren koolhydraten te stapelen. De koolhydraten worden omgezet naar glycogeen en deze stof wordt in de spieren en lever weer opgeslagen als energievoorraad. Als deze voorraad op is tijdens het hardlopen, dan is het lastig om het […]
Als je hardloopprestaties wil verbeteren, is voeding een belangrijk onderdeel tijdens je trainingen. Bij het kiezen van de juiste voeding komt meer kijken dan je denkt. Mijn kennis komt grotendeels uit verschillende kookboeken voor hardlopers. Zo heb ik al eerder een review geschreven over ‘food 2 run’ en nu is ‘Het Hardlopers Kookboek: deel 1’ […]
Voor alle koffieliefhebbers heb ik goed nieuws! Het is bewezen dat cafeïne de prestaties van hardlopers kan bevorderen! Als ik ‘s ochtend geen ‘bakkie’ koffie te pakken krijg, dan ben ik niet te genieten. Daarom start geen enkele dag zonder een bak koffie, zelfs als ik ga hardlopen. Het liefst zo zwart en sterk mogelijk. […]
In het begin van mijn hardloopcarrière was ik nog niet echt bezig met voeding. Inmiddels weet ik wel beter en heb ik ontdekt dat er veel winst te behalen is met het eten van de juiste voeding. Veel koolhydraten eten zorgt ervoor dat je lichaam helemaal klaar is voor de grote wedstrijd. Koolhydraten eten om […]
Uit onderzoek is gebleken dat het drinken van bietensap een enorme toename in prestatie mogelijk maakt. Deze studie toonde aan dat door het drinken van een halve liter bietensap per dag, de zuurstofvraag met 5% vermindert en de tijd tot uitputting toeneemt. Je kan dus met alle eerlijkheid zeggen dat bietensap als natuurlijke doping kan […]
Om te herstellen zijn eiwitten nodig. Je kan extra eiwitten innemen door bijvoorbeeld een eiwitreep te eten. Er zijn echter veel verschillende herstelsnacks op de markt. Welke is nou echt de beste proteïne repen? En zit er eigenlijk wel verschil tussen de herstelrepen van verschillende merken? Ik ging op onderzoek uit en vergeleek 10 verschillende […]
Nu ik langere afstanden loop, kom ik erachter dat ik het met alleen trainen niet red. Mijn lichaam heeft voeding nodig om de trainingen en wedstrijden te kunnen doorstaan en vooral om daar weer goed van te herstellen. Ik had geen idee waar ik moest beginnen met het letten op voeding, maar gelukkig was daar […]